贾东旭看着夸夸其谈的二叔，没有打断二叔的兴致。而是等二叔炫耀完之后说道：“二叔，你最好是在这一个房间里面盘上一个大炕。现在气温还算高，所以种植韭黄问题不大。等到了大冬天，气温变低了，不烧炕之无法种植韭黄的。”

贾东旭的二叔经过贾东旭的提醒也想起了冬天温度低，土地都冻住了，即便是室内温度高一些，也没有高到可以种植韭黄的程度。如果冬天不能种植韭黄，那么就亏大了。一个三十平的房间，一个月种植韭黄的收入绝对有三四十块。这已经是一个工人一个月的收入了，如果因为没有盘炕导致气温过低的问题没办法种植，贾东旭的二叔自己就会扇自己嘴巴子。

如果是住人的炕，贾东旭的二叔知道怎么盘，但是种植韭黄的炕该怎么盘，贾东旭的二叔是真不知道。二叔就对着贾东旭说道：“东旭，这个大炕应该怎么盘，我不知道啊，你教教二叔。”

贾东旭对着二叔说道：“这个炕和正常的炕一样盘就只可以，只是这个炕上铺设的不是草席床褥，而是种植韭黄用的泥土。至于泥土应该铺设多厚，那就要炕烧起来之后的温度决定。等炕烧起来的时候，最上层十几厘米的土壤温度保持在十几度到二十度，最高不能超过三十度。”

贾东旭的二叔明白了贾东旭的意思，如果土壤温度过高，种植的韭黄会被烧死，如果土壤的温度过低，韭黄会被冻死。土壤温度保持在二十度左右是最合适的，不但不会冻死韭黄，也不会烧死韭黄。只是这样一来冬天要用到的柴火就多了，四九城的冬天有差不多三个月，这三个月每天至少需要三十斤以上的柴火，三个月就是三千斤。

看样子是要提前准备大量的柴火，毕竟冬天烧炕种植韭黄的不只是他们一家，是村里所有人家。除此之外，村里也有自己的任务，也要大量的柴火烧炕种植韭黄。贾东旭的二叔决定召集所有村民进山砍柴，留足村里需要的，剩下的按照出力多少均分。如果哪家分到的柴火不够，那就只能自己再去砍。