“让糕点成为活的……花？”钱慧兰瞪大眼，有些难以想象。

“我曾经喝到一种浆饮，里面用了茉莉和牛乳，味道既有茉莉的清香，又有牛乳的醇厚，还带着茶的清香。”

姜梨道：“我寻思着借花之形，以花入味，做出的糕点既能吃，又能观赏，是不是比空有好味道的糕点更有新意？”

钱娘子眼睛一亮，“这倒是个好办法，只是这花要如何做成糕点，才能既好看又好吃，还能观赏呢？”

姜梨道：“若是能用鲜花馅料，用“百花染”的法子塑糕点外形，正好也可弥补这个季节花品不够的缺陷。”

“百花染？”钱娘子不解其意。

“就是用可食用的各色花瓣、花汁，甚至是带有天然色泽的花蕊花粉，”姜梨耐心解释，“直接作为颜料，在糕点上进行‘染画’或‘晕染’！”

她拿起一块白色的芸豆糕，“比如这雪白的糕体，做成鸢尾的模样，再用蓝紫色鸢尾花瓣汁液晕染其上，令其美而不艳，雅致脱俗，栩栩如生！”

“再如，”姜梨放下芸豆糕，又拿了一只小小的糯米团子，“这个可以用新鲜红梅花瓣捣碎取其汁上色，里面包上红梅做成的馅料，既取了梅花的形，又有了梅花的味，是不是比这一只糯米团子更有趣些？”

随着姜梨的讲述，钱娘子和钱慧兰已经想象出一盘盘精致的糕点，甚至连花的香味都恍若萦绕在唇齿间一般。

“妙！妙极！”

钱娘子猛地站起身，激动地在厅内走了几步，“以花入味，以花造型，……将花之‘韵’，融于糕点之中！让普通的糕点‘活色生香’、‘可食可赏’，还有什么比这更适合万花会的？”

她目光炯炯望着姜梨，“皎皎，我虽然明白你的意思，但要让我做这样精细的东西，还真是做不来。”

“你就当是帮伯母一次，指导着做这些糕点。你也不用亲自动手，就站在一旁看着厨娘做就是，只是具体怎么造型，怎么晕染，怎么调味，你多给她们一些意见。

“至于做这些糕点需要些什么花？什么工具？你只管说！人、物、财力，我倾力满足！”

姜梨笑了，“伯母太客气了，我若是能帮的，不用伯母开口我定全力以赴，只是这些都只是我的设想，至于真的能不能做？又能做到何种程度？我还得去多方请教。”

钱娘子已经有些迫不及待，“距离万花会的时间只有一旬，要不然明日就让厨娘们试起来，若是成了自然更好，若是不成，就做些寻常的糕点也还来得及。”

“伯母不要着急，我明日先和慧兰姐姐去拜访一位夫人。”

钱慧兰一听，圆脸上那对酒窝越发深了些，“妹妹要去拜访的是哪位夫人？是为糕点的事吗？”

姜梨抿唇笑笑，“就是那位用茉莉花做浆饮的夫人，等明日你跟我去了，便知道了。”

王夫人喜欢花，也提到过年轻时喜欢用鲜花做浆饮，说不定有好的点子。

翌日清晨，日头才铺满半个平阳。

姜梨已携着钱慧兰在去往王夫人家的路上。

青绸车帘滤进细碎晨光，钱慧兰用手撑着头，蹙着眉道：“妹妹，你昨日说的那个法子固然好，可那些花是不是当真能吃，又好不好吃都没有尝试过，难道都要叫人尝遍？”

姜梨翘了翘唇角，“其实做百花糕图的就是一个新鲜，并不一定要做很多，拣几样精致的做出来也就可以了。”

“今日去拜访的这位夫人可是会做百花糕？”钱慧兰又问。

“她会不会做花糕我不清楚，这位夫人用茉莉做过浆饮，我便想着去问问她有没有试过用其它花做过浆饮。”姜梨娓娓道：“能做浆饮的花自然也可以做糕点。”

钱慧兰点了点头，含笑道：“原来如此。”

两人说着话，便已经来到了王府。

看门的婆子知道姜梨，也不去通报，直接便将她带去王夫人的院子。

王夫人刚礼佛出来，见到姜梨带着个姑娘过来，笑着将她们让进屋里，“怎么这个时候过来了，是小公子有好消息了吗？”

姜梨笑着道：“青山书院还没有放榜，我这个时候过来，是馋夫人的浆饮了。”

王夫人便笑了起来，“既然如此，你就该差个人过来提前说一声，我早早将浆饮煮好，也省得你们在这里等得不耐烦。”

姜梨这才笑着将万花会上糕点的事说了一遍。

“也不知夫人除了用茉莉做过浆饮，还有没有用其它花卉做过？”

王夫人笑着道：“这事你便问对人了。”

“我年轻的时候，有几个手帕交，姑娘家在闺阁没有事，闲来便爱琢磨个花啊，草啊的。其中一个与我最要好的姑娘，跟我一样都喜欢吃，我用花制作浆饮，她便用花制作糕点。”

“她用牡丹做成的十二玲珑酥，美轮美奂，栩栩如生，让人都舍不得下口，只想找个花瓶供起来。”

钱慧兰一听，神情激动，“请问夫人，那位会做糕点的夫人如今可在平阳？”

王夫人敛了笑，摇了摇头，“她已经过世多年，这么些年，我再也没有见过做的那么好的糕点。”

屋内一时沉默。

钱慧兰有些不甘心，又小心翼翼的问，“那她的后人，还有没喜欢做糕点的？”

“她只有一个女儿，在她离世后，被人拐走不知所踪。”王夫人笑容温柔，“她家里除了还剩一个老父亲，已经没有人了。”

姜梨心下一动，脱口问道：“这位会做糕点的夫人可是姓田？她的女儿可叫田菱？”

王夫人眼里闪过一丝诧异，但转瞬又释然。

回春堂虽然所处位置偏僻，但田大夫医术不错，人又和气，前去问诊的人也不少。当年田家的事，也是闹得沸沸扬扬，姜梨或许听人说起这事也不奇怪。

她怅然点头道：“我那手帕交便是回春堂田大夫的独女，可惜那样一个人，居然年纪轻轻便遭了厄运。”

姜梨素来宁静的眸子带上了一丝笑意，“夫人，田菱找到了？”

“你说什么？”王夫人倏然起身，有些不敢相信。

“真的找到了，前两日她已经回了回春堂。”姜梨将事情经过讲了一遍，“昨日锦儿看到她，还说她气色好了许多。”

“那就好，那就好，”王夫人攥紧帕子，眼里泪光闪动，“菱儿找到了，她娘也终于可以安心了。”